マグロの山かけ丼 レシピ・作り方

「マグロの山かけ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マグロの山かけ丼はいかがでしょうか。長芋をすりおろして白だしで溶くことで旨みが効いて、いつもとひと味違う山かけ丼が楽しめます。白だしを使うことで色味もきれいに仕上がりますよ。満足感のある一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:1000円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。わさび醤油の材料を混ぜ合わせておきます。
  2. 1. マグロは1cm角に切ります。
  3. 2. 長芋はすりおろし、白だしを入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 器にごはん、1、2を盛り付けます。トッピングをのせ、わさび醤油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

22件のレビュー

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