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しその実漬けで ひき肉ときのこの和風パスタ レシピ・作り方
「しその実漬けで ひき肉ときのこの和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
しその実漬けを使った和風パスタのご紹介です。白だしを使ったシンプルな味付けですが、シャキシャキとした漬物と鶏ひき肉がパスタによく絡み、とてもおいしいですよ。お手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備エリンギとえのきは石づきを切り落としておきます。
- 1えのきは半分に切り、手でほぐします。エリンギは半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 2鍋にお湯を沸騰させて塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記より1分短くゆで、湯切りします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れて炒めます。色が変わってきたら1、しその実しょうゆ漬けミックスを入れて、中火のまま炒めます。
- 4鶏ひき肉に火が通ったら2と白だしを入れてよく絡め、全体がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
