アレンジ万能 酢玉ねぎ レシピ・作り方

「アレンジ万能 酢玉ねぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな玉ねぎはお酢と一緒に漬け込んで、常備菜としてお使いいただけます。シャキッとした玉ねぎと程よい酸味は、野菜と合わせてマリネにしたり、お刺身にのせてカルパッチョにしたり、お肉と合わせてさっぱりといただけます。いろんな料理に合わせてみてください。

調理時間:60分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(400ml)

  • 玉ねぎ (200g) 1個
  • 米酢 200ml
  • はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 準備. 玉ねぎは皮をむいておきます。 保存容器は熱湯で煮沸消毒をしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 保存容器に1と米酢、はちみつを入れて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で1日置きます。
  4. 3. お好みの料理に加えて、お召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。

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