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アイスプラントの天ぷら　レシピ・作り方

「アイスプラントの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
... 件

今日の夜ごはんにアイスプラントの天ぷらはいかがでしょうか。アイスプラントはサラダにして食べる事が多いですが、天ぷらにしてもおいしくいただけますよ。お酒のおつまみにおすすめです。ぜひ揚げたてをお召し上がりくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アイスプラントは葉を1枚ずつちぎります。
  2. 2 ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  3. 3 鍋底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れます。カラッとするまで3分程揚げ、油切りをします。
  4. 4 器に盛り付け、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

アイスプラントの葉が小さい物はそのまま葉をちぎらずに衣をつけてください。 衣に冷水を入れるとよりカラッと揚がりおいしいですよ。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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