マヨネーズで簡単 ブリのユッケ風 レシピ・作り方
「マヨネーズで簡単 ブリのユッケ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブリで作る洋風の、ユッケ風レシピのご紹介です。ベースはマヨネーズでの味付けなので、お手軽に作れます。紫玉ねぎやケーパーを使用することで色合いもよく、おしゃれに仕上がります。おつまみとしてもおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：700円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 紫玉ねぎはみじん切りにし、水の入ったボウルに入れ、10分程さらします。水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 2. ブリは細切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、ケーパーを入れて混ぜ合わせます。
- 4. ベビーリーフをのせたお皿に、3を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎでも代用可能です。 紫玉ねぎの水気は、調味液が薄まるのを防ぐためしっかりと拭き取ってください。
たべれぽ
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