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シャキシャキ 中華風もやしハンバーグ レシピ・作り方
「シャキシャキ 中華風もやしハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.69(14)
もやしのシャキシャキ感と中華風味が美味しいハンバーグのご紹介です。鶏ひき肉で作るため、さっぱりとしていて食べやすい一品となっていますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1もやしはざく切りにし、ニラは5mm幅に切ります。
- 2ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。
- 36等分にし、丸く成形します。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて中火で両面5分程、焼き色がつくまで焼きます。
- 5蓋をして弱火にし、5分程焼いて中に火が通ったら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
タネの大きさや厚さによって火加減や加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
