一味変わる かぼちゃの中華風そぼろ煮 レシピ・作り方
「一味変わる かぼちゃの中華風そぼろ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和風の味付けが一般的なかぼちゃのそぼろ煮は、中華の味付けでも美味しく仕上がるのをご存知でしたか？ 手順は和風と同様、調味料を変えるだけ！一味違ったレシピを作りたいという時におすすめです。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. かぼちゃを一口大に切ります。
- 2. 鍋に水を入れ、沸騰してきたら1を加え、中火で5分煮ます。
- 3. 2に牛豚合びき肉と(A)を加え、3分煮ます。
- 4. かぼちゃに火が通ってきたところで弱火に切り替え、水溶き片栗粉を加えてとろみが付いてきたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・ひき肉はお好みのものをご使用ください。 ・手順で、アクが浮いてきたら取り除いてください。 ・水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
