ウインナーと白菜の洋風煮 レシピ・作り方
「ウインナーと白菜の洋風煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーと白菜の洋風煮のご紹介です。ウインナーの旨味と白菜の食感が、コンソメ味とよく合います。和食に使われやすい白菜ですが、コンソメとの相性もぴったりですよ。ウインナーが加わり、ボリュームのある一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 白菜 200g
- ウインナー (計80g) 4本
- 水 200ml
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)塩こしょう ひとつまみ
作り方
- 1. 白菜は、ざく切りにします。
- 2. ウインナーは、斜めに浅い切り込みを3本入れます。
- 3. 鍋に水、(A)を入れ、中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
- 4. 1、2を入れて蓋をし、ウインナーに火が通るまで、中火で5分程煮込み、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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