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簡単美味しいよもぎカップケーキ　レシピ・作り方

「簡単美味しいよもぎカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
400円
レビュー
よもぎパウダーを混ぜ込んだ、和風なカップケーキのご紹介です。温めた牛乳で戻してから使用していますので、よもぎの風味がとても良く、表面はさっくりと、中はふわっとしていて美味しいですよ。おやつにも、おもてなしの一品にもピッタリです。
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材料（8個分（直径5cmマフィン型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。オーブンは180℃で予熱をしておきます。
  • 1牛乳をボウルに入れ、ラップをせずに、600Wの電子レンジで30秒加熱し、よもぎパウダーを入れ、よく混ぜます。
  • 2別のボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
  • 3(A)を加え更にすり混ぜます。
  • 4溶き卵を3回に分けて加え、混ぜ合わせます。
  • 5薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 61を少しずつ加え混ぜ合わせ、型に入れ、180℃のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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