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レタスたっぷりのポテトサラダ レシピ・作り方
「レタスたっぷりのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスたっぷりのポテトサラダのご紹介です。ポテトサラダにレタスをたっぷり入れて仕上げました。シャキシャキとしたレタスの食感がおいしいサラダですので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 新じゃがいも (2個) 200g
- レタス 50g
- ロースハム (薄切り・計20g) 2枚
- (A)
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩こしょう ひとつまみ
手順
- 準備 新じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 新じゃがいもは乱切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程やわらかくなるまで加熱します。熱いうちにフォークでよくつぶし、粗熱を取ります。
- 3 レタスは1cm幅に切ります。
- 4 ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 5 2に3、4、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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