ピリ辛タンミョンサラダ レシピ・作り方

「ピリ辛タンミョンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛タンミョンサラダのご紹介です。もちもちとしたタンミョンの食感と、野菜の歯ごたえが、酸味の効いたピリ辛ダレとよく合います。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。にんじんは細切りにします。ボウルに入れて、塩を揉み、ラップをかけて10分程置きます。
  3. 2. ロースハムは半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、タンミョンを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5. 水気をよく絞った1、3、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩もみをした野菜は、水気をよく絞ってから調味料と混ぜ合わせてください。 辛味が苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。

たべれぽ

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