鶏手羽のガーリックレモン焼き レシピ・作り方
「鶏手羽のガーリックレモン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏手羽のガーリックレモン焼きはいかがでしょうか。ニンニクを効かせて味つけし、パリッと焼いた手羽中はついつい手がのびるおいしさですよ。食べる直前にレモンを絞るのでさわやかな風味が感じられます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:50分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 鶏手羽中 200g
- (A)オリーブオイル 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (B)塩 小さじ1/4
- (B)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- レモン (くし切り) 1切れ
作り方
- 1. ジッパー付き保存袋に鶏手羽中、(A)を入れてよく揉み、冷蔵庫で30分程置きます。
- 2. 中火で熱したフライパンに1を皮目から入れ、焼き色が付くまで焼きます。裏返して鶏手羽中に火が通るまで焼きます。
- 3. (B)を加え、全体になじんだら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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