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簡単おこげ レシピ・作り方
「簡単おこげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.67(8)
自宅で簡単に作れるおこげのご紹介です。ごはんを薄く広げ、電子レンジで加熱する事で水分が飛び、揚げた時にパリパリに仕上がりますよ。そのまま食べてもおいしいですし、あんかけをかけて召し上がるのもおすすめです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1耐熱皿にクッキングシートを敷き、ごはんをのせ、厚さ1cm程に広げます。
- 2600Wの電子レンジでラップをせずに3分程加熱し、一度取り出して裏返します。
- 3再び600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱が取れたら5cm角に切ります。
- 4フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れ、両面5分程揚げ、こんがり揚げ色がついたら油切りをします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。そのまま召し上がる時は塩をかけてお召し上がりください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.67
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
