簡単おこげ レシピ・作り方
「簡単おこげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自宅で簡単に作れるおこげのご紹介です。ごはんを薄く広げ、電子レンジで加熱する事で水分が飛び、揚げた時にパリパリに仕上がりますよ。そのまま食べてもおいしいですし、あんかけをかけて召し上がるのもおすすめです。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 耐熱皿にクッキングシートを敷き、ごはんをのせ、厚さ1cm程に広げます。
- 2. 600Wの電子レンジでラップをせずに3分程加熱し、一度取り出して裏返します。
- 3. 再び600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱が取れたら5cm角に切ります。
- 4. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れ、両面5分程揚げ、こんがり揚げ色がついたら油切りをします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。そのまま召し上がる時は塩をかけてお召し上がりください。
たべれぽ
4.7
4.7
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