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ワンタンの皮で かぼちゃのハロウィン生八つ橋風 レシピ・作り方

ワンタンの皮で かぼちゃのハロウィン生八つ橋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
ワンタンの皮で作る、かぼちゃあんの八つ橋はいかがですか。ほっこりとした甘みのかぼちゃあんをもちもちとした生地で包み、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。シナモンシュガーとかぼちゃの相性も抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料10個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備かぼちゃは種とワタを取り除き、皮を剥いておきます。
  • 1かぼちゃは耐熱ボウルに入れ濡らしたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをします。500Wの電子レンジで3分程やわらかくなるまで加熱します。
  • 2ラップを外してキッチンペーパーを取り出し、木べらでつぶしながら混ぜ合わせます。なめらかになってきたら(A)を加え混ぜ合わせます。
  • 3鍋にお湯を沸かし、ワンタンの皮を入れて、5秒程ゆでます。
  • 4ゆで上がったら取り出し、氷水にさらします。
  • 5軽く水気を切った4に1/10量程度の2をのせ対角線上に折りたたみます。
  • 6バットに入れたシナモンシュガーにまぶし、同様に9個作ります。
  • 7お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃは品種によって水分の量が異なるため、かぼちゃ生地が固さに合わせては牛乳の分量を調整してください。 ワンタンの皮は破れやすいので、お気を付けください。手順6の前にキッチンペーパーで軽く水気をきっておくとシナモンシュガーがつきすぎません。シナモンシュガーの砂糖の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。