冬瓜と豚ひき肉の炒め物 レシピ・作り方
「冬瓜と豚ひき肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉の旨味が染み込んだ、柔らかい冬瓜が、ごはんにぴったりですよ。 パパッと簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも重宝しますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 冬瓜は種とワタと皮を取り除いておきます。
- 1. 冬瓜は1cm幅にスライスします。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
- 4. 3に火が通ってきたら、1を炒めます。
- 5. 冬瓜が半透明になってきたら調味料と2を入れ、味が馴染んだら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いのものが苦手な方は、輪切り唐辛子を入れなくても大丈夫です。 めんつゆの希釈倍数が異なる場合は、お好みで量を調節してください。
たべれぽ
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