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冬瓜と豚ひき肉の炒め物 レシピ・作り方

冬瓜と豚ひき肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.18(11)
豚ひき肉の旨味が染み込んだ、柔らかい冬瓜が、ごはんにぴったりですよ。
パパッと簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにも重宝しますよ。
お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備冬瓜は種とワタと皮を取り除いておきます。
  • 1冬瓜は1cm幅にスライスします。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  • 43に火が通ってきたら、1を炒めます。
  • 5冬瓜が半透明になってきたら調味料と2を入れ、味が馴染んだら完成です。

コツ・ポイント

辛いのものが苦手な方は、輪切り唐辛子を入れなくても大丈夫です。 めんつゆの希釈倍数が異なる場合は、お好みで量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。