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鶏むね肉のしっとりチーズピカタ レシピ・作り方
「鶏むね肉のしっとりチーズピカタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.28(25)
鶏むね肉のチーズピカタのご紹介です。淡白な味わいの鶏むね肉に、卵やコクのある粉チーズを合わせることで、食べ応えのある一品になりますよ。簡単に作ることができるので、時間がないときにもおすすめです。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
- 1鶏むね肉は1cm幅に切り、両面に塩こしょうをふります。
- 2ボウルに卵を入れて溶きほぐし、(A)を加えて混ぜ合わせ、1を全体にくぐらせます。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れて、焼き色がつくまで3分程焼きます。
- 4中火のまま裏返し、蓋をして火が通るまでさらに5分程焼き、火から下ろします。
- 5器にミニトマト、ベビーリーフを添え、4を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏むね肉の代わりに、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
25人の平均満足度
