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おつまみに！モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ レシピ・作り方
「おつまみに！モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.43(12)
モロッコいんげんとくるみを使用して、おしゃれなおつまみに。味も、香ばしく風味豊かなくるみとの相性バッチリです。モロッコいんげんはいんげんよりも大きいので食べ応えもあり、緑が綺麗なので食卓が華やかになりますよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備モロッコいんげんはお鍋で3〜4分ほど塩ゆでしておきます。
- 1(A)をフライパンに入れ、香りが出るあたりまで炒めます。
- 2その後、モロッコいんげんとくるみを入れよく絡ませます。
- 3最後にお塩で味を整え、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
茹でたモロッコいんげんは、キッチンペーパーでしっかり水きりをしてください。味がぼやけないためです。
モロッコいんげんがなければ、通常のいんげんでも代用可能です。モロッコいんげんのオススメは、栄養価と歯ごたえのよさです。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
