おつまみに！モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ レシピ・作り方
「おつまみに！モロッコいんげんとくるみのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
モロッコいんげんとくるみを使用して、おしゃれなおつまみに。味も、香ばしく風味豊かなくるみとの相性バッチリです。モロッコいんげんはいんげんよりも大きいので食べ応えもあり、緑が綺麗なので食卓が華やかになりますよ。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. モロッコいんげんはお鍋で3〜4分ほど塩ゆでしておきます。
- 1. (A)をフライパンに入れ、香りが出るあたりまで炒めます。
- 2. その後、モロッコいんげんとくるみを入れよく絡ませます。
- 3. 最後にお塩で味を整え、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
茹でたモロッコいんげんは、キッチンペーパーでしっかり水きりをしてください。味がぼやけないためです。 モロッコいんげんがなければ、通常のいんげんでも代用可能です。モロッコいんげんのオススメは、栄養価と歯ごたえのよさです。
たべれぽ
4.4
4.4
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