和えるだけのアンチョビトマトスパゲティ レシピ・作り方

「和えるだけのアンチョビトマトスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.60
(5)

アンチョビの塩気とトマトがとてもよく合うレシピです。茹で時間の間に調味料を合わせれば時間もかからずにできますよ。お腹が空いたらすぐできちゃう簡単レシピです。味が濃いめなのでお酒と相性が良いですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにアンチョビフィレを入れてスプーン等でつぶしたら、(A)をいれて混ぜます。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させたら、塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りに茹でてざるにあげます。
  3. 3 1に2を入れてよく混ぜたら、お皿に盛りつけてパセリをふって完成です。

コツ・ポイント

トマトピューレがなければケチャップやトマトソース缶などでも代用できますが、塩味の調整をしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

グミ
グミ
アンチョビフェイ?とは何でしょう?これは他のもので代用出来ませんか?
kurashiru
kurashiru
アンチョビフィレはアンチョビを塩漬けにして発酵させたもののことで、缶詰などで市販されています。 こちらは独特な風味があるので、他のものでの代用は難しいようです。 スーパーや輸入食料品店などに取り扱いがありますので、ご用意できる際にはぜひ作ってみてくださいね。