めんつゆで簡単 まいたけの卵とじ レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 まいたけの卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まいたけの卵とじのご紹介です。味つけは、めんつゆのみなので簡単に味が調いますよ。お料理初心者の方にもぜひ作っていただきたいレシピです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- まいたけ 100g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 120ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 60ml
作り方
- 1. まいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。
- 2. フライパンに水、めんつゆを入れて中火でひと煮立ちさせ、1を入れて2分ほど煮ます。
- 3. まいたけに火が通ったら溶き卵を回し入れ、中火で加熱します。半熟状になったら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
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