めんつゆで簡単 まいたけの卵とじ　レシピ・作り方

手順

• 1まいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。
• 2フライパンに水、めんつゆを入れて中火でひと煮立ちさせ、1を入れて2分ほど煮ます。
• 3まいたけに火が通ったら溶き卵を回し入れ、中火で加熱します。半熟状になったら火から下ろします。
• 4器に盛り付けて完成です。