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イカとししとうのキムチ炒め レシピ・作り方
「イカとししとうのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(13)
イカとししとうのキムチ炒めはいかがですか。プリプリとした歯ごたえのいいイカとししとうに、旨味のあるキムチが絡んで、とてもおいしいですよ。おつまみやごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備イカはワタ、軟骨、口ばし、吸盤を取り除いておきます。
- 1ししとうは爪楊枝で穴をあけます。
- 2イカは皮つきのまま胴を4cm幅に切り、ゲソは半分に切ります。
- 3フライパンにごま油、2を入れて中火で炒めます。イカの色が変わったら1を入れてさらに炒めます。
- 4ししとうがしんなりしたらキムチ、ナンプラーを入れて、中火で炒め合わせます。
- 5イカに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
イカの代わりに、エビやホタテなどでも代用いただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
