キャベツと生ハムのコールスロー レシピ・作り方

「キャベツと生ハムのコールスロー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツをたっぷり味わえてボリュームも満点!キャベツと生ハムのコールスローサラダです。甘味たっぷりシャキシャキキャベツと、生ハムの塩分が、マヨネーズのコクとよく合います。とっても簡単に仕上がりますので、今晩の一品にいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • キャベツ (200g) 1/4玉
  • 小さじ1/2
  • 生ハム 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①酢 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/4

作り方

  1. 1. キャベツを千切りにし、ボウルに入れ塩を振って10〜15分置き、水気を絞ります。
  2. 2. 生ハムを5mm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ、1、2を加えてよく和え、塩こしょうで味を調えます。
  4. 4. お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 春キャベツの時期はキャベツが柔らかくとても甘いので、特にオススメです。

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