山椒香る 鶏むね肉のチョレギサラダ レシピ・作り方
「山椒香る 鶏むね肉のチョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
山椒が香る鶏むね肉が美味しいチョレギサラダを作りました。火を使わずに簡単にできるのでオススメです。 韓国のりとごま油、山椒の香りがする鶏むね肉が合って美味しいですよ。 簡単なので、是非作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 野菜を綺麗に洗い、サニーレタスを一口大にちぎっておきます。
- 1. ミニトマトは半分に切り、きゅうりは約5cmの細めの乱切りにします。
- 2. 鶏むね肉の厚さが均等になるように観音開きにし、ビニール袋に下味用の材料と一緒にいれ揉み込み、冷蔵庫で20分漬けます。
- 3. ボウルにチョレギドレッシングの材料をすべて入れ混ぜます。
- 4. 2を深めの耐熱皿に入れラップをして、500Wの電子レンジで3分、裏返して2分加熱します。粗熱が取れたら、約2cm角に切ります。
- 5. 大きめのボウルにサニーレタスを入れ、1、4を加え3をかけたら和え、器に盛り付け韓国のりを飾ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉は他の肉でも代用いただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 花山椒をお持ちの方は山椒と代えていれてみても美味しいです。
たべれぽ
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