鮭フレークポテサラサンド レシピ・作り方

「鮭フレークポテサラサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お馴染みのポテトサラダを挟んだサンドイッチに、鮭フレークを入れてアレンジしてみました。しょうゆの香ばしさが効いていて、おいしいですよ。普段とひと味違うサンドイッチが食べたいときにも、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • サンドイッチ用食パン 4枚
  • じゃがいも 250g
  • きゅうり 40g
  • 鮭フレーク 20g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①塩こしょう ひとつまみ
  • 有塩バター 5g
  • ミニトマト 2個

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. 熱いうちにマッシャーでつぶし、2、鮭フレーク、①を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5. サンドイッチ用食パンに有塩バターを塗り、4を挟み、斜め半分に切ります。
  7. 6. 器に盛り付けてミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

サンドイッチ用食パンに有塩バターを塗ることで、具材の水分がパンに浸透するのを防ぐことができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

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