ミュートを解除
もやしと豚バラの中華風スープ レシピ・作り方
「もやしと豚バラの中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.45(44)
簡単にお作りいただける、中華風スープのご紹介です。口当たりが良く、ごま油がほんのりと香る美味しいスープです。あっという間にお作りいただけますので、朝食や夜食などにもオススメですよ。是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 具材
- もやし100g
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- ニラ20g
- スープ
- 水500ml
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1
- (A)すりおろし生姜小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク小さじ1/2
- みそ大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ごま油大さじ1
- ラー油適量
手順
- 1ニラを3cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉を3cm幅に切ります。
- 3鍋にごま油を入れて中火にかけ、2に火が通るまで炒めます。
- 4水と(A)を入れて中火でひと煮立ちさせ、みそ、しょうゆを加えて混ぜます。
- 5もやしと1を加えてもう一度中火で煮立たせます。
- 6器に盛り付け、ラー油をかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いの味噌によって塩分量が異なりますので、お好みで量を調整してみて下さいね。お好みで黒こしょうをかけても美味しく召し上がれますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
44人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
