ひじき納豆丼　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 大葉は軸を取っておきます。
2. 1. にんじんはみじん切りにします。
3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、ひじき、1を入れ、全体に油が馴染むまで中火で炒めます。
4. 3. (A)を入れ弱火で汁気がなくなるまで炒め、火を止め一度器に取り出します。
5. 4. ボウルに納豆、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 器にごはんを盛って大葉を敷き、4を乗せ、小ねぎを散らして出来上がりです。