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お家で 抹茶チョコフォンデュ レシピ・作り方
「お家で 抹茶チョコフォンデュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
お家で作る、抹茶チョコフォンデュのご紹介です。ホワイトチョコレートの甘さと抹茶の苦みが相性抜群です。見た目も華やかなので、女子会やホームパーティなどにも喜ばれること間違いなしです。ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ホワイトチョコレートは細かく刻みます。
- 2バナナは2cm幅の輪切りにします。
- 3丸餅は4等分に切ります。
- 4中火で熱したフライパンに3を入れて、両面に焼き色が付くまで焼いたら火から下ろします。
- 5鍋に生クリームを入れて中火で加熱し、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
- 6ボウルに1、5、抹茶パウダーを入れて、ホワイトチョコレートが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 7お皿に2、4、残りの具材を盛り付け、ココットに6を注いで完成です。具材をチョコフォンデュに付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
生ク リームは牛乳でも代用いただけます。
生クリームは沸騰すると分離しやすくなりますので、沸騰直前で火から下ろしてください。
チョコフォンデュは冷めると固まってきますので、湯せんなどで温めて溶かしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qレシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？+A抹茶パウダーの風味や色味を活かすために、レシピ通りホワイトチョコレートを使用して作ることをおすすめいたします。
- Q生クリームは植物性クリーム(ホイップ)で代用できますか？+A植物性クリーム(ホイップ)で代用できます。レシピと同量を目安にご用意ください。
