ササミでくるくる 長ねぎのササミ巻き レシピ・作り方
「ササミでくるくる 長ねぎのササミ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ささみで長ねぎを巻いた、肉巻き料理です。 鶏ささみは叩いて伸ばすので、少ない量でもボリュームを増すことができます。 たっぷりとタレを絡めれば、ごはんに合う最高のおかずになります。 タレを使わず、塩こしょうのみの味付けでもおいしいです
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎは5cmの長さの細切りにします。
- 2. 鶏ささみは筋を除き、綿棒などで叩いて薄く伸ばします。
- 3. 2の端に1をのせ、長ねぎが芯になるように巻きます。
- 4. フライパンにサラダ油を熱し、中火で焼きます。
- 5. 全体にこんがりと焼き色が付いたら、(A)を加えて中火で煮からめます。
- 6. 器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
長ねぎは太めに切ると食感を楽しめます。 フライパンに調味料を加えた後は焦げやすいので、火加減に注意してください。
たべれぽ
4.2
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