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タラモサラダのスタッフドバゲット レシピ・作り方
「タラモサラダのスタッフドバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
300円
レビュー
タラモサラダをフランスパンに詰めた、スタッフドバゲットのご紹介です。見た目がかわいいので女子会やホームパーティにもおすすめです。召し上がる時にトースターで焼いてもおいしくいただけます。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (正味量)120g
- 水 (茹で用)適量
- たらこ30g
- パセリ (生)3g
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- フランスパン (長さ15cm位)1本
- パセリ (飾り用)適量
- ミニトマト (飾り用)2個
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切ります。
- 2たらこは薄皮を取り、ほぐします。パセリはみじん切りにします。
- 3フランスパンの中身をくりぬきます。中身は細かく切ります。
- 4鍋に水と1を入れて中火にかけ、沸騰したら5分程度茹でて、じゃがいもに火が通ったらザルにとります。
- 5ボウルに4を入れてフォークでつぶし、2、フランスパンの中身、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 63に5を詰めてラップで包み、冷蔵庫で30分冷やして2cm幅に切ります。
- 7器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
メーカーによって、たらこの塩味は変わりますので、マヨネーズと塩、黒こしょうの量はお好みで調整をしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
