フープロで簡単スコップモンブラン レシピ・作り方

「フープロで簡単スコップモンブラン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
800
レビュー
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栗の甘露煮を使ってペーストを作り、大きな器に入れてスコップモンブランケーキに仕上げました。1個ずつ小さく作るのもいいですが、大きく作ってパーティーなどにもぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しください。

材料 (1台分(縦14×横23×深さ5.5cm))

手順

  1. 準備 栗の甘露煮は汁気を切っておきます。
  2. 1 マロンクリームを作ります。フードプロセッサーにマロンクリームの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌し、モンブラン口金をつけた絞り袋に入れます。
  3. 2 ホイップクリームを作ります。ボウルにホイップクリームの材料を入れ、8分立てになるまでハンドミキサーで泡立てます。
  4. 3 容器の底にカステラを敷き詰め、2を入れて広げます。
  5. 4 1を絞り、栗の甘露煮をのせて完成です。

コツ・ポイント

モンブラン口金がない場合は、星型や花形口金でもかわいく仕上がります。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。