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フープロで簡単スコップモンブラン レシピ・作り方
「フープロで簡単スコップモンブラン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
栗の甘露煮を使ってペーストを作り、大きな器に入れてスコップモンブランケーキに仕上げました。1個ずつ小さく作るのもいいですが、大きく作ってパーティーなどにもぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しください。
材料 (1台分(縦14×横23×深さ5.5cm))
手順
- 準備 栗の甘露煮は汁気を切っておきます。
- 1 マロンクリームを作ります。フードプロセッサーにマロンクリームの材料を入れ、なめらかになるまで撹拌し、モンブラン口金をつけた絞り袋に入れます。
- 2 ホイップクリームを作ります。ボウルにホイップクリームの材料を入れ、8分立てになるまでハンドミキサーで泡立てます。
- 3 容器の底にカステラを敷き詰め、2を入れて広げます。
- 4 1を絞り、栗の甘露煮をのせて完成です。
コツ・ポイント
モンブラン口金がない場合は、星型や花形口金でもかわいく仕上がります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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