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ねぎ塩レモン豚丼 レシピ・作り方
「ねぎ塩レモン豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.62(161)
ねぎ塩レモン豚丼はいかがですか。長ねぎとごま油の香り、レモンの酸味が効いたタレが、ジューシーな豚バラ肉に絡み、ごはんとよく合います。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 豚バラ肉 (スライス)200g
- 塩こしょう (下味用)小さじ1/4
- 長ねぎ10cm
- (A)
- ごま油大さじ1
- レモン汁小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩ふたつまみ
- 粗挽き黒こしょうふたつまみ
- サラダ油小さじ1
- のり (刻み)適量
手順
- 1長ねぎは粗みじん切りにします。
- 2ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3バットに豚バラ肉を入れて塩こしょうをふります。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れて両面を4分程焼きます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5器にごはん、のり、4を盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、豚こま切れ肉などでも代用いただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
161人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
