キャベツとハムのコンソメ炒め レシピ・作り方

「キャベツとハムのコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.21
(26)

シンプルにキャベツとハムをコンソメで炒めました。シャキシャキのキャベツにハムの旨味と、コンソメのコクがよく合います。何かもう一品ほしい時に短時間で作れ、工程も簡単ですので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 キャベツは洗っておきます。
  2. 1 キャベツは、食べやすい大きさのざく切りにします。
  3. 2 ハムは半分に切り重ね、3等分に切っておきます。
  4. 3 中火で熱したフライパンに、サラダ油をひき、1を入れて中火で全体に火が通るまで炒めます。
  5. 4 2を入れて中火で軽く炒め、コンソメと黒こしょうを入れて全体が馴染むまで炒めます。器に盛って出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは長時間炒めると水分が出てきます。調味料を入れた後は焦げやすいので、さっと手早く炒めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.21
26人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。