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おろしでさっぱり！長芋と梅の豚巻き レシピ・作り方
「おろしでさっぱり！長芋と梅の豚巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンチンで簡単なおろしでさっぱり！長芋と梅の豚巻きの紹介です。火を使わないから困った時の一品にもぴったり！他のお野菜を一緒に巻いてアレンジしてもとっても美味しくでき上がるので、ぜひ色々とお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長芋は皮を剥き、豚肉の幅に合うように拍子切りにします。
- 2 豚肉の上に大葉と1と梅肉をのせて、巻きます。
- 3 2を耐熱容器に入れ、塩こしょうをしたらラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 4 お皿に盛り、大根おろしをのせてポン酢をかければ完成です。お好みで刻みねぎをのせて、お召し上がりください。
コツ・ポイント
今回は梅肉チューブを使っていますが、ご家庭に梅干しがある方はそちらを使って頂いても大丈夫です。また加熱する際は、巻き終わりを下にしていただくと開かず綺麗にできあがります。簡単にできるのでぜひご家庭でお試しくださいね！
たべれぽ
🍐
2021.1.11
普通に焼いてしまいましたが、それはそれでとても美味しかったです❗️
2人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2022.8.26
梅干し、大葉、豚肉で巻くのが結構手間でした。豚肉はカロリーオフのため、しゃぶしゃぶ用のモモ肉を利用。
巻いてからは簡単で、味付けもよかつたのですが、長芋のシャキシャキ感がなくなったのが残念。
レンジ長めにしたのが敗因かもですが、長芋は炒めるか焼くかの方が食感がよいと思いました。
1人のユーザーが参考になった
🍐
2021.4.7
今度はレシピ通り作りました。美味しかったのでまたリピートします
1人のユーザーが参考になった
ユーザーde9e83
2022.6.2
あっという間になくなりました！
tissu🦒
2021.4.18
美味しすぎる！
smnt
2017.10.7
真ん中は余った長芋です。笑
あっさりした味に梅や大葉の香りがとても合います💕
美味しかったです〜☺️
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みも
500wならどれくらいの時間でしょうか？
kurashiru
500Wの電子レンジでの加熱時間は7分10秒が目安です。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節くださいね。
Yumi Iwamovo
梅肉に変わるものはないですか？
kurashiru
梅が大事な味付けになっているので、レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ作ってみてくださいね。
しーちゃん
レンジで火を通すのは時短の為ですか？ フライパンで蒸し焼きしても良いのでしょうか
kurashiru
より簡単に作っていただくために電子レンジを使用していますが、
フライパンでも作っていただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
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