簡単 ミンスパイ　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
• 1くるみは粗みじん切りにします。
• 2ミンスミートはシロップをしっかりと切ってボウルに入れ、1とシナモンパウダーと混ぜ合わせます。
• 3冷凍パイシートはクッキングシートにのせ、麺棒で厚さ2mm程に伸ばします。直径8cmの丸型に抜いて、型に敷き込み、フォークで穴をあけます。残りのパイシートで星型に型抜きします。
• 4型の中に2を入れ、3の星型に型抜きした生地を上にのせ、表面の生地にハケで牛乳を塗ります。
• 5200℃のオーブンで生地が少し膨らむまで15分程焼いたら、160℃のオーブンで表面がきつね色になるまで15分程焼きます。
• 6粗熱を取り、型から外します。器に盛り付けて粉糖をふり、ミントを飾って完成です。