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さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.41(25)
さつま揚げとピーマンのオイスターソース炒めのご紹介です。さつま揚げの旨味とピーマンの歯ごたえが、濃厚なオイスターソースとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- さつま揚げ (4枚)180g
- ピーマン (4個)120g
- (A)
- オイスターソース大さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
- ごま油大さじ1/2
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは乱切りにします。
- 2さつま揚げは4等分に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 42を入れ、全体に油が回るまで、中火で炒め合わせます。
- 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を入れたら、焦がさないように、かき混ぜながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
