黒こしょう香る 春キャベツと卵のマヨチャーハン レシピ・作り方

「黒こしょう香る 春キャベツと卵のマヨチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒こしょうたっぷり、春キャベツと卵のマヨチャーハンはいかがでしょうか。黒こしょうの辛味がアクセントになり、味を引き締めます。マヨネーズを使うことでコクと旨味が加わり、風味がよく仕上がりますよ。彩りもきれいな一品なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 春キャベツは1cm角に切ります。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶けてきたらごはんを加え、炒めます。
  3. 3. ごはんがほぐれたら、春キャベツを加え中火で炒めます。
  4. 4. 春キャベツがしんなりしたら、フライパンの端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れ、中火で炒めます。
  5. 5. 卵が混ざったら、塩、黒こしょうをふり、フライパンの鍋肌からしょうゆを回し入れ、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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