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レンジで簡単 もやしの中華ナムル レシピ・作り方
「レンジで簡単 もやしの中華ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
献立にあと一品欲しいときにおすすめの、さっと作れるもやしの中華ナムルのご紹介です。火を使わず電子レンジで作れるので、洗い物が少なく済むのもうれしいポイント。簡単なのに、ごま油とニンニクの風味が効いていて、やみつきになる一品です。副菜にもお酒のおつまみにもぴったりですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2 しんなりしたらキッチンペーパーで水気を拭き取り、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピなのが魅力です。もやしのシャキシャキした食感を活かしながら、すりごまとごま油の香ばしい風味が食欲をそそります。キムチや豆板醤を加えてピリ辛にしたり、人参や小松菜を加えて彩り良く仕上げたりとアレンジも自在。水分をしっかり切るのがコツで、翌日までおいしさが持続します。お弁当のおかずや、あと一品欲しい時にぴったりの副菜です。
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