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ピーマンと大根の塩昆布炒め レシピ・作り方
「ピーマンと大根の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
4.45(34)
ピーマンと大根の塩昆布炒めはいかがですか。シャキシャキとした食感のピーマンと大根が塩昆布とよく合い、おいしい炒め物ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 大根150g
- ピーマン (計80g)2個
- 塩昆布10g
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
- ごま油小さじ2
手順
- 準備大根は皮をむいておきます。 ピーマンはヘタと種を取っておきます。
- 1大根は細切りにします。
- 2ピーマンは細切りにします。
- 3フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、1を入れ4分程炒めます。大根がしんなりしてきたら、2を入れ1分程炒めます。
- 4ピーマンに油が回ったら中火のまま、塩昆布、めんつゆを入れ炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
34
