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電子レンジで簡単 タラのスイートチリソースがけ　レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 タラのスイートチリソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.79(5)
電子レンジで作るタラのスイートチリソースがけのご紹介です。電子レンジだけを使って調理するので、短時間で簡単にできあがります。甘辛いスイートチリソースの味付けが、食欲をそそる一品ですよ。晩ごはんのメインおかずとしてぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1タラをバットに置き、塩をふって10分置いたら、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。
  • 3大きめの耐熱ボウルに2、残りのチリソースの材料を入れ、混ぜ合わせてラップをし、600Wの電子レンジで30秒程砂糖が溶けるまで加熱します。
  • 4別の耐熱ボウルに1、料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程タラに火が通るまで加熱します。
  • 5お皿にサニーレタス、4を盛り付け、3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。辛味が苦手な方は、お好みに合わせて豆板醤の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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