豚ロースとキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方

「豚ロースとキャベツのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.25
(34)

豚ロースとキャベツのオイスター炒めのご紹介です。オイスターソースの味付けが旨味たっぷりでごはんによく合いますよ。少ない材料で手軽にできるので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 豚ロースは5cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、2を入れ焼き色が付くまで炒めます。
  4. 4 1を入れ中火で炒め、キャベツがしんなりしたら(A)を入れます。全体に味がなじみ豚ロースに火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オイスターソースの量は、お好みで調整してください。豚ロースは他の部位に変えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.25
34人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。