シャキシャキ 長芋としめじのわさび和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋は皮をむいておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1 長芋は乱切りにします。大葉は千切りにします。
3. 2 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
4. 3 ボウルに1、2、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
5. 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。