豚バラ肉ときゅうりのチリソース炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉ときゅうりのチリソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉ときゅうりのチリソース炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキとした食感のきゅうりを、スイートチリソースで炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用) 200g
  • きゅうり 1本
  • 調味料
  • スイートチリソース 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
  3. 3. 豚バラ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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