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サーモンと芽キャベツのブルスケッタ レシピ・作り方

サーモンと芽キャベツのブルスケッタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
レビュー
芽キャベツとサーモンのブルスケッタのレシピのご紹介です。朝ごはんからお酒のおつまみにもおすすめの一品です。黒こしょうが効いていて、大人な味付けに仕上げました。忙しい朝にもおすすめです。是非作ってみて下さいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備芽キャベツは外葉を1〜2枚取っておきます。
  • 1フランスパンは3cm幅に切り、トースターで2分焼きます。
  • 2ブラックオリーブを4等分の輪切りにします。
  • 3芽キャベツは4等分のくし切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  • 4ディルの葉を摘み、みじん切りにします。
  • 5ボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
  • 61に5を塗り、2と3とサーモンをトッピングしてEVオリーブオイルとピンクペッパーをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 EVオリーブオイルは普通のオリーブオイルでも代用出来ますが、EVオリーブオイルを使うことで風味豊かに仕上げることが出来ます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。