山椒香る 鶏ひき肉の揚げ団子 レシピ・作り方
「山椒香る 鶏ひき肉の揚げ団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏ひき肉の揚げ団子のご紹介です。鶏ひき肉に、さわやかな辛みの山椒を混ぜ込んだ揚げ団子です。枝豆を加えて、彩りよく仕上げました。お酒のおつまみにおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 玉ねぎ、長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに鶏ひき肉、1、枝豆、(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。スプーンで2を一口大にすくい、丸く形を整えて入れ、中に火が通るまで5分程揚げ、油を切ります。
- 4. 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、山椒の量をお好みで調整してください。
たべれぽ
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