かわいい キャンディ春巻き レシピ・作り方

「かわいい キャンディ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャンディ春巻きのレシピのご紹介です。ハムが透けてピンクのストライプ模様に見えてとってもかわいいですよ。お弁当に入れれば見た目も華やかになり、お子様も喜びます。中の具材を変えてもおいしいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 春巻きの皮 2枚
  • じゃがいも 1個
  • 50ml
  • ①牛乳 大さじ1
  • ①生クリーム 小さじ2
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①白こしょう 少々
  • ハム 2枚
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. ハムは5mm幅に切っておきます。 春巻きの皮は4等分にしておきます。 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、キッチンペーパーをのせ、水を注いでラップをします。600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱します。
  3. 2. 熱いうちにマッシャーで潰し、①を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 春巻きの皮にハムを縦じま模様になるようにおき、2をのせ、包みます。端をひだになるようにまとめ、爪楊枝で固定します。
  5. 4. フライパンの底から3cmの揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。3を入れ、表面が軽くがきつね色になるまで揚げます。
  6. 5. 油を切って器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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