ピーマンと赤パプリカのきんぴら レシピ・作り方

「ピーマンと赤パプリカのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンと赤パプリカのきんぴらのご紹介です。シャキシャキとした食感のピーマンと赤パプリカに、甘辛い味つけがよくなじみ、おいしいですよ。ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったりです。あともう一品ほしいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンと赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは5mm幅に切ります。
  3. 2. 赤パプリカは長さを半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、赤パプリカに火が通るまで3分程炒めます。
  5. 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

赤パプリカは、黄パプリカでも同じようにお作りいただけます。

たべれぽ

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