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豚バラ肉とズッキーニのゆず茶味噌炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉とズッキーニのゆず茶味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
今晩のおかずに、豚バラ肉とズッキーニのゆず茶味噌炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉を、さっぱりとしたゆず茶とコクのある味噌で味付けをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラブロック肉200g
- ズッキーニ (60g)1/2本
- 調味料
- めんつゆ (2倍凝縮)大さじ2
- ゆず茶大さじ1
- みそ大さじ1
- ごま油小さじ1
手順
- 準備ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1ズッキーニは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 2豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 5豚バラブロック肉に焼き色がつき火が通ってきたら1と3を加え、中火で炒め味が馴染んだら火を止めます。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
みそはお好みの種類でお作りいただけます。塩味や甘味に合わせ、分量を調節してください。
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
