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天ぷら粉でお手軽 うるいの天ぷら レシピ・作り方

天ぷら粉でお手軽 うるいの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
今晩のおかずに、うるいの天ぷらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感でクセのないうるいは、天ぷらにすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適ですよ。天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1うるいは半分に切ります。
  • 2ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
  • 3鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に温め、2を入れます。カラッとするまで2分程揚げ、油切りをします。
  • 4器に盛り付け、塩を添えて完成です。

コツ・ポイント

水の分量は天ぷら粉のパッケージに表記されている分量を参考にしてください。 塩以外に、めんつゆなどにつけても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。