天ぷら粉でお手軽 うるいの天ぷら レシピ・作り方
「天ぷら粉でお手軽 うるいの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、うるいの天ぷらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感でクセのないうるいは、天ぷらにすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにも最適ですよ。天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. うるいは半分に切ります。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に温め、2を入れます。カラッとするまで2分程揚げ、油切りをします。
- 4. 器に盛り付け、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
水の分量は天ぷら粉のパッケージに表記されている分量を参考にしてください。 塩以外に、めんつゆなどにつけても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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