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ナスとキャベツのマヨサラダ レシピ・作り方
「ナスとキャベツのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスとキャベツのマヨサラダのご紹介です。塩もみをしてしんなりとしたキャベツとナスをマヨネーズで和えたサラダです。ナスのジューシーさとシャキシャキとした食感のキャベツがとてもよく合います。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツは一口大に切り、ボウルに入れて塩をふって揉みこみ、5分ほど置いて水気を絞ります。
- 2 ナスはヘタを切り落として皮をむき、縦半分に切って5mm幅の斜め切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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