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にんにく香る レンコンおつまみ レシピ・作り方
「にんにく香る レンコンおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.04(7)
レンコンを使ったおつまみのご紹介です。ニンニクの香りが香ばしく香り、箸が止まりません。ガーリックの味でお酒のおつまみにぴったりです。トースターで焼くだけで簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備レンコンの皮はむいておきます。
- 1レンコンはスライサーでスライスします。ボウルに水と酢を入れて、10分程さらします。
- 2別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3水気を切った1を加え、全体になじむように混ぜ合わせます。
- 4アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、表面にこんがりと焼き色が付くまでオーブントースターで3分焼きます。
- 5お皿に盛り付け、ピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近 いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.04
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
